ၾကက္သားကို ၾကြတ္ျကြတ္ရြရြေလး..kfc..ဆိုင္ကလိုမ်ိုးေၾကာ္နည္း ေလး..သိရင္ေျပာျပ ေပးပါဆိုတဲ့ friend ေတြအတြက္ တတ္ ထားသေလာက္ေၾကာ္နည္းေလးေရးေပးမယ္ေနာ္...
~~~ၾကက္သားေၾကာ္နည္း~~~
ပထမဦးစြာ ၾကက္သားကိုဆားအရသာမႉန္႔.သၾကား..ခ႐ုဆီ..င႐ုပ္ေကာင္းမႉန္႔အနည္းငယ္ တို႔ျဖင့္ေရာနယ္ၿပီးတစ္နာရီခန္႔ နပ္ထားပါ...
ၾကက္ဥကို.ခရင္းျဖင့္ခေလာက္ထားပါ...
ဆန္မႉန္႔. (သို႔)..သံပူရာအေၾကာ္မႉန္႔ထဲသို႔ဆားအနည္းငယ္.င႐ုပ္ေကာင္းမႉန္႔နဲ႔အရသာမႉန္႔.Papica..င႐ုပ္သီးမႉန္႔..(သို႔).ျမန္မာ.ငရုပ္သီးအစိမ္းမႉန္႔လဲထည့္လို႔ရပါတယ္ အားလံုကိုဆန္ႏွစ္မႉန္႔နဲ႔ဆတူေရာေမႊထားပါ.
.ဒယ္အိုးထဲဆီမျပည့္တျပည့္..၈၀%ခန္႔ထည့္ၿပီးအပူေပးထားပါဆီပူလာၿပီးဆိုတာနဲ႔ ၾကက္သားကိုဆန္ႏွစ္မႉန္႔နဲ႔ အရင္ဆုပ္နယ္ၿပီးလူးပါ.ကပ္လာတဲ့ဆန္ႏွစ္မႉန္႔အနည္ငယ္ကို ခါခ်ၿပီးၾကက္ဥနဲ႔ႏွစ္ပါ.ႏွစ္ၿပီးဆန္မႉန္႔နဲ႔ေနာက္တစ္ႀကိမ္ထပ္လူးၿပီး.ဆီပူအိုးထဲထည့္ေၾကာ္ပါ.အိုးထဲၾကက္သားထည့္ၿပီးပါက မီးအ႐ွိန္ေလွ်ာ့ပါ.မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ၁၅မီနစ္ေၾကာ္ၿပီးရင္ ၾကက္သားမ်ားဆီရဲ႕မ်က္ႏွာျပင္ေပၚတက္လာပါလိမ့္မယ္ အဲ့ခါက်ရင္မီးအ႐ွိန္းျပင္းျပင္းနဲ႔၃မီနစ္ခန္႔ျပန္ေၾကာ္ပါ.ၾကက္သားရဲ႕အေရာင္က.ပံုထဲကလိုျဖစ္ပီးဆိုရင္ဆည္ထုတ္ၿပီးဆီစစ္ အေအးခံႁပီး...ေဆာ့စ္..အခ်ဥ္ရည္နဲ႔တြဲဖက္စားလို႔ရပါၿပီး႐ွင့္...
ဒီနည္းဟာ.တကယ့္ဆိုင္ႀကီးေတြမွာေၾကာ္တဲ့နည္းပါ....ၾကက္ေၾကာ္နည္းကို.အထူးလ်ိႈ့ဝွက္ထားၾကပါတယ္....ဒါကေတာ့ကိုယ္ဘာကိုယ္စမ္းၿပီးေၾကာ္စားၾကည့္တာ.အရမ္းစားေကာင္းပါတယ္..kfc..နီးပါးေလာက္ေတာ့ေကာင္းတယ္လို႔ထင္တာဘဲ.......စိတ္ဝင္စားတဲ့fri မ်ား..လြတ္လပ္စြာ.Shere.သြားလို႔ရပါတယ္႐ွင့္.(.မွတ္ခ်က္..)..လတ္ဆပ္တဲ့ၾကက္သားျဖစ္ပါေစေနာ္ေရခဲစိမ္ျကက္သါးကေၾကာ္တဲ့ခါ.အသားပြၿပီး..မက်က္ဘဲ..အတြင္းဘက္မွာေသြးေတြ႐ွိေနတတ္ပါတယ္.
thida lay
~~~ၾကက္သားေၾကာ္နည္း~~~
ပထမဦးစြာ ၾကက္သားကိုဆားအရသာမႉန္႔.သၾကား..ခ႐ုဆီ..င႐ုပ္ေကာင္းမႉန္႔အနည္းငယ္ တို႔ျဖင့္ေရာနယ္ၿပီးတစ္နာရီခန္႔ နပ္ထားပါ...
ၾကက္ဥကို.ခရင္းျဖင့္ခေလာက္ထားပါ...
ဆန္မႉန္႔. (သို႔)..သံပူရာအေၾကာ္မႉန္႔ထဲသို႔ဆားအနည္းငယ္.င႐ုပ္ေကာင္းမႉန္႔နဲ႔အရသာမႉန္႔.Papica..င႐ုပ္သီးမႉန္႔..(သို႔).ျမန္မာ.ငရုပ္သီးအစိမ္းမႉန္႔လဲထည့္လို႔ရပါတယ္ အားလံုကိုဆန္ႏွစ္မႉန္႔နဲ႔ဆတူေရာေမႊထားပါ.
.ဒယ္အိုးထဲဆီမျပည့္တျပည့္..၈၀%ခန္႔ထည့္ၿပီးအပူေပးထားပါဆီပူလာၿပီးဆိုတာနဲ႔ ၾကက္သားကိုဆန္ႏွစ္မႉန္႔နဲ႔ အရင္ဆုပ္နယ္ၿပီးလူးပါ.ကပ္လာတဲ့ဆန္ႏွစ္မႉန္႔အနည္ငယ္ကို ခါခ်ၿပီးၾကက္ဥနဲ႔ႏွစ္ပါ.ႏွစ္ၿပီးဆန္မႉန္႔နဲ႔ေနာက္တစ္ႀကိမ္ထပ္လူးၿပီး.ဆီပူအိုးထဲထည့္ေၾကာ္ပါ.အိုးထဲၾကက္သားထည့္ၿပီးပါက မီးအ႐ွိန္ေလွ်ာ့ပါ.မီးျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ၁၅မီနစ္ေၾကာ္ၿပီးရင္ ၾကက္သားမ်ားဆီရဲ႕မ်က္ႏွာျပင္ေပၚတက္လာပါလိမ့္မယ္ အဲ့ခါက်ရင္မီးအ႐ွိန္းျပင္းျပင္းနဲ႔၃မီနစ္ခန္႔ျပန္ေၾကာ္ပါ.ၾကက္သားရဲ႕အေရာင္က.ပံုထဲကလိုျဖစ္ပီးဆိုရင္ဆည္ထုတ္ၿပီးဆီစစ္ အေအးခံႁပီး...ေဆာ့စ္..အခ်ဥ္ရည္နဲ႔တြဲဖက္စားလို႔ရပါၿပီး႐ွင့္...
ဒီနည္းဟာ.တကယ့္ဆိုင္ႀကီးေတြမွာေၾကာ္တဲ့နည္းပါ....ၾကက္ေၾကာ္နည္းကို.အထူးလ်ိႈ့ဝွက္ထားၾကပါတယ္....ဒါကေတာ့ကိုယ္ဘာကိုယ္စမ္းၿပီးေၾကာ္စားၾကည့္တာ.အရမ္းစားေကာင္းပါတယ္..kfc..နီးပါးေလာက္ေတာ့ေကာင္းတယ္လို႔ထင္တာဘဲ.......စိတ္ဝင္စားတဲ့fri မ်ား..လြတ္လပ္စြာ.Shere.သြားလို႔ရပါတယ္႐ွင့္.(.မွတ္ခ်က္..)..လတ္ဆပ္တဲ့ၾကက္သားျဖစ္ပါေစေနာ္ေရခဲစိမ္ျကက္သါးကေၾကာ္တဲ့ခါ.အသားပြၿပီး..မက်က္ဘဲ..အတြင္းဘက္မွာေသြးေတြ႐ွိေနတတ္ပါတယ္.
thida lay
No comments:
Post a Comment